Het ras is door de goede vruchtkwaliteit zeer populair geweest. De vrucht rijpt snel en moet binnen een paar dagen geoogst en gegeten worden, anders wordt hij melig. Als de peer nog hard is, is hij ook als stoofpeer te te gebruiken.
Ondanks de goede smaak ligt de Kruidenierspeer toch niet in de winkel. Dit komt omdat de peren heel ongelijk rijp worden. Als de ene peer nog groen en stoofbaar is, wordt de andere al melig. Als de peren een rode blos hebben, zijn ze lekker om te eten. Maar je moet snel zijn, want binnen enkele dagen is de peer knalgeel en melig. Daarom kan de handel niets met deze peer: ongelijk rijp, te snel melig. Dit is een peer voor de echte liefhebber, die op tijd kan plukken. En dan is hij heerlijk!
Wij waren bijna te laat, door de warme zomer zijn ze snel rijp. Er lagen al enkele peren op de grond. De rest snel geplukt, de groene gestoofd en de rijpe zo opgegeten.
